Un siècle plus tard : un deuxième âge d’or …

• Ces trente dernières années sont marquées par un développement majeur basé sur l’industrialisation de la production.
  
  
• Au tournant des années 70, la culture de la noix s’est mécanisée de manière intensive et sophistiquée :
  • Les machines à secouer ont remplacé les traditionnels « gauleurs».
  • Les ramasseuses mécaniques ont effacé les ramasseurs avec leurs « saquets».
  • L’usage des engrais chimiques a supplanté le fumier.
  • Et l’usage des traitements phyto-sanitaires s’est généralisé à grande échelle.
    
    
• Avec pour résultat :
  
  • Le noyer n’est plus un arbre de bordure mais constitue des vergers à perte de vue occupant aujourd’hui la plus grande partie de la vallée du Bas Grésivaudan
  • Les milliers de petits producteurs possédant un ou quelques hectares de noyers, se sont réduits à quelques centaines de « nuciculteurs» exploitant des vergers de plusieurs dizaines d’hectares ou plus

Et l’émergence d’une deuxième crise : sanitaire

• La crise du début du XXème siècle avait son origine dans l’écart croissant qui s’était creusé entre le prix élevé lié à l’image de la noix de Grenoble et la médiocrité de sa commercialisation.
  
  
• La crise en émergence a sa racine dans les impacts des traitements phyto-sanitaires intensifs, tant sur les populations des zones de production, que sur la bio-diversité:
  • Alertes sur l’état sanitaire des populations vivant à proximité des vergers
  • Alerte sur la réduction des populations d’oiseaux et d’abeilles
  • Perte de la biodiversité de notre terroir par une quasi monoculture .
    
    
• Dans ce dernier cas, la « filière noix » comme les autres cultures, est confrontée à la profondeur du problème et doit réagir. La présence d’une filière « culture bio » en progression, reste encore trop marginale dans le territoire.

Evolution des surfaces en noyers depuis 1950

"Il n’y a pas plus de noyers qu’il y a 50 ans, les nouvelles plantations compensent juste les surfaces détruites par l’urbanisation."

C'est ce que nous dit la chambre de l'agriculture... Nous vous laissons juge.